11月上旬、季節としてはまだまだ紅葉シーズン真っ只中で秋の印象が強い時期ですが、少しずつ冬の気配を感じ始める頃です。この時期の季節の節目が立冬。その意味は、「冬の気配を感じる日」 暦の上では、この日より冬となります。2018年は、11月7日(月)これから迎える寒い時期に体の温まる食物で備えましょう!体を温める効果のある食べ物・・・しょうが、唐辛子、ねぎ、にんにく、かぶ、かぼちゃ、たまねぎ、ごぼう等々ありますが寒い時期は、体を温める食材だけ!と決め付けることなくバランスの良い食事を心掛けることが大切です。普段のサラダ(体を冷やす生野菜)を温野菜に変えるだけでも体を温める効果がありますよ。

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